<img
src="http://www.rfa.org/vietnamese/in_depth/vn-consumer-victim-fr-toxic-cn-food-vh-08192014105928.html/000_Hkg2105311.jpg/@@images/b5ec4046-6a22-40b4-b51e-d0ffe2d79f09.jpeg"
width="622">
<center><em>Những phụ nữ Việt Nam đang vận chuyển trái cây
Trung Quốc qua cửa khẩu Tân Thanh ở Bắc Lạng Sơn.</em></center>
Những vụ tai tiếng về thực phẩm Trung Quốc có thể bắt
gặp hàng ngày hàng giờ thượng vàng hạ cám từ trái cây,
đồ ăn, trứng, sữa, thịt… cho tới gạo, muối, rượu, dầu
ăn… nếu chỉ cần đánh cụm từ "hàng hóa độc hại của
Trung Quốc" hay "đồ ăn bẩn của Trung Quốc" vào google,
thì người ta có thể có hàng trăm, thậm chí hàng ngàn những
mặt hàng như: đậu phụ thối ngâm nước phân, dầu ăn tái
chế từ nước thải, sữa gây sỏi thận, trứng gà làm từ cao
su, nước tương làm từ tóc, bánh bao nhân giấy độc hại…
Quả thực dù trí tưởng tượng có giàu đến mấy, người ta
cũng khó hình dung được sự độc hại và giả tạo mà nhiều
sản phẩm của Trung Quốc làm ra không ngoài mục đích kiếm
lời bất chính và sức khỏe của người tiêu dùng xếp xuống
cuối bảng.
Nhưng điều trớ trêu thay là những đồ ăn, đồ uống "Made
in China" ấy lại vẫn ngày đêm được tuồn ra thế giới và
Việt Nam cũng không nằm ngoài ngoại lệ. Chia sẻ vì sao người
Việt không mặn mà với những đồ ăn hay trái cây có xuất
xứ từ Trung Quốc, chị Châu hiện đang sinh sống ở Sài Gòn
cho biết:
<i>Nói về mặt đồ ăn, tôi rất ngại khi mua sản phẩm đó,
tất cả các loại không riêng gì loại trước khi chế biến hay
là loại mua về mình phải chế biến, tất cả các sản phẩm
đó rất ngại. Trước đây, mọi chuyện đối với tôi đơn
giản thôi, có thể sản phẩm đó chỉ Trung Quốc mới có, còn
các nước khác họ không có, nhưng sau này vì những thông tin
đại chúng sản phẩm của Trung Quốc thường xuyên có những
sự cố cho nên mình rất ngại, mình không biết sản phẩm mình
mua có thật giống như người ta nói hay không. </i>
Theo chị Châu không chỉ có chị và các thành viên trong gia
đình chị nói "không" với đồ ăn Trung Quốc mà bè bạn
tại công sở của chị cũng ngày càng có nhiều quay lưng lại
với thực phẩm xuất xứ từ nước này.
<div class="boxright200"><div class="quotebody"><div class="quoteopen"><img
class="quoleft" src="/misc/quoleft.png"/></div>Bây giờ đi ra chợ khi
chọn mua các sản phẩm rau củ quả trông rất là tươi ngon
nhưng tôi không bao giờ mua đồ của Trung Quốc, bởi thực tế
là họ rất hay ngâm tẩm các hóa chất độc hại để giữ cho
hoa quả được lâu...<img class="quoright" src="/misc/quoright.png"/>
<br class="quoteclear"></div><div class="quoteauthor">» Chị
Kim</div></div>
Cũng giống với chị Châu, chị Uyên, một cô giáo dạy học
đang sinh sống ở Sài Gòn cũng đồng tình với quan điểm
"chỉ nghe thấy hàng của Trung Quốc là tránh":
<i>Kinh nghiệm của mình về chuyện sử dụng hàng Trung Quốc
không tin cậy là vì chất lượng, thứ nhì là vì mình không
thích họ nên mình cũng không dùng luôn. Trước đây mình sử
dụng rất vô tư, trái cây mình ăn mình nghĩ là bổ còn bây
giờ thì rất khác rồi, ăn mà rất đắn đo vì mình không
biết là mình đang ăn cái gì. </i>
<i>Mình nghe nói quá nhiều về trái cây Trung Quốc, thành ra bây
giờ tránh không mua, những thứ gì mình nghĩ có thể là của
Trung Quốc là mình tránh không mua mặc dù trái cây không có ghi
hẳn là của Trung Quốc hay không vì ở VN mình rất nhiều món
không ghi xuất xứ, mình thấy có "nguy cơ" của Trung Quốc
là mình không dám ăn. Trước đây có thể mua những thứ như
nho cam lê còn bây giờ chỉ ăn những thứ của VN như mãng
cầu, ổi… với lại đó là những thứ mình thấy chứ còn có
rất nhiều thứ mình không thấy được thì biết làm sao?</i>
Băn khoăn "không biết làm sao" của chị Uyên có lẽ cũng
là những trăn trở của rất nhiều những người tiêu dùng
phải nhắm mắt mà ăn vì thực phẩm, đồ ăn của Trung Quốc
hầu như tràn lan khắp thôn cùng ngõ hẻm Việt Nam.
Mặc dù chưa có một số liệu thống kê nào cho thấy lượng
hàng giả, hàng kém chất lượng hay độc hại Trung Quốc tác
động đến sức khỏe cộng đồng thế giới nói chung và
người Việt Nam nói riêng, nhưng những lời cảnh báo của
chính giới chức tại Trung Quốc đã phần nào cho thấy rõ tính
chất độc hại từ sản phẩm của nước họ. Phát biểu trên
Nhân Dân Nhật Báo số ra tháng 4/2011, cựu thủ tướng TQ Ôn Gia
Bảo không ngần ngại cho rằng: "<i>tất cả những vụ bê
bối an toàn thực phẩm nghiêm trọng đủ để cho thấy sự suy
giảm đạo đức và liêm chính trong kinh doanh đã trở thành
vấn đề nghiêm trọng.</i>" Trong khi đó một vị luật sư
tại TQ lý giải nguyên do chính là tâm lý kiếm lời bằng bất
kỳ giá nào và không cần quan tâm tới tác hại đến người
tiêu dùng, đồng thời, ông này cũng chỉ ra đó là sự quản
lý kém cỏi, thậm chí bất lực của chính phủ Hoa Lục.
Điều trớ trêu là những đồ ăn độc hại của Trung Quốc
không chỉ Việt Nam hay các quốc gia khác phải hứng chịu, mà
chính người dân của nước họ cũng đang phải đối đầu.
Theo một kết quả khảo sát của Viện nghiên cứu an toàn
dược phẩm và thực phẩm Thượng Hải hồi năm 2012, có tới
gần 75% chính người tiêu dùng bản địa Trung Quốc không yên
tâm khi sử dụng thực phẩm của chính nước họ và gần 30%
cho rằng đồ ăn được làm ra từ Trung Quốc "cực kỳ không
an toàn."
<b>Phản ứng của người dân</b>
Quay trở lại với câu chuyện trong nước, khi đặt câu hỏi
<i>"anh/hoặc chị sẽ phản ứng ra sao khi gặp thực phẩm của
Trung Quốc?"</i> chị Kim hiện đang sinh sống ở Hà Nội đánh
giá:
<i>Tôi bây giờ mà đi ra chợ khi chọn mua các sản phẩm rau
củ quả trông rất là tươi ngon nhưng tôi không bao giờ mua
đồ của Trung Quốc, bởi thực tế là họ rất hay ngâm tẩm
các hóa chất độc hại để giữ cho hoa quả được lâu,
nhiều khi thắp hương từ mùng một mà đến tận 12-13 mà hoa
quả vẫn còn tươi nguyên, chứng tỏ họ phải ngâm tẩm các
hóa chất, mà đã là hóa chất đưa vào cơ thể độc hại, cho
nên tôi không bao giờ mua hoa quả của Trung Quốc, mặc dù rất
đẹp mã. </i>
Tuy nhiên, chị Kim cho rằng chuyện tránh mua hàng Trung Quốc
của chị chỉ dựa trên đồn đãi và kinh nghiệm bản thân,
chứ chị không cực đoan như nhiều bạn bè của chị, vì với
họ dù "Made in China" ở bất kỳ thứ gì họ cũng không
đụng tới.
Vậy lý do vì sao mà những hàng hóa độc hại, kém chất
lượng của Trung Quốc vẫn có đất sống khi thâm nhập vào
Việt Nam? Chị Châu nhận xét bởi giá thành các sản phẩm quá
rẻ và dù đôi khi biết là độc hại, nhưng vì gia cảnh nghèo
túng, nên người ta vẫn phải chấp nhận "nhắm mắt" mà
mua:
<div class="boxright200"><div class="quotebody"><div class="quoteopen"><img
class="quoleft" src="/misc/quoleft.png"/></div>Nếu nhìn ra ngoài xã
hội, bạn sẽ thấy rất nhiều người vẫn sử dụng và họ
không có suy nghĩ đắn đo nào hết vì giá thành rất rẻ...<img
class="quoright" src="/misc/quoright.png"/> <br class="quoteclear"></div><div
class="quoteauthor">» Chị Châu</div></div>
<i>Nếu nhìn ra ngoài xã hội, bạn sẽ thấy rất nhiều người
vẫn sử dụng và họ không có suy nghĩ đắn đo nào hết vì
giá thành rất rẻ, giá thành rẻ như vậy người ta mới có
thể ăn được, mới có thể mua được, nếu cao cấp hơn
người ta sẽ không mua nổi. Những người lao động ở đây
nghèo lắm, không bao giờ người ta nghĩ là người ta mua được
cho con họ một trái táo đâu, nhưng bây giờ bạn thấy đó,
táo bây giờ được bầy bán tràn lan, 10 -20 ngàn một ký lô 4-5
trái, vậy người ta mới có cơ hội mua và họ ăn bình
thường. </i>
Tuy vậy, nếu nhìn sâu hơn vào vấn đề thì có lẽ để hàng
bẩn, hàng độc của Trung Quốc có thể tồn tại được lại
nằm ở hệ thống quản lý chất lượng từ cấp trung ương,
kiểm duyệt chất lượng cho tới hệ thống phân phối và chính
lương tâm người bán hàng tiếp tay ở các địa phương VN:
<i>Tôi nghĩ là cơ quan quản lý trung ương của mình nói chung
còn để có nhiều kẽ hở, hay trên cửa khẩu, bộ phận xuất
nhập khẩu thì nhiều khi làm việc không thể sát sao hết
được bởi lượng hàng vào, hàng ra xuất khẩu, nhập khẩu
rất là nhiều cho nên nhiều khi họ làm việc không thể chỉn
chu hết được. Thế rồi, đường thương lái tiểu ngạch cũng
thế họ đưa hàng vào mà không qua kiểm duyệt. Tôi nói thật,
ở bộ phận phân phối của mình, những người trực tiếp
lấy hàng bán cho bà con nhân dân, có thể là siêu thị hay các
nhà tiểu thương người ta chỉ bán những hàng có lợi nhuận
cho họ thôi và làm cho chính những người tiêu dùng là nạn
nhân vì sử dụng những hàng không tốt đưa vào cơ thể mình.
Nói chung là chúng tôi rất là bất bình trong chuyện này. </i>
Có lẽ vấn đề an toàn thực phẩm vẫn còn là những câu
chuyện dài, chỉ biết rằng để tránh trở thành nạn nhân,
người tiêu dùng chỉ còn cách tự bảo vệ mình và hãy nói
"không" trước khi quá muộn.
***********************************
Entry này được tự động gửi lên từ trang Dân Luận
(https://www.danluan.org/tin-tuc/20140820/vu-hoang-khi-nguoi-viet-la-nan-nhan-cua-thuc-pham-trung-quoc),
một số đường liên kết và hình ảnh có thể sai lệch. Mời
độc giả ghé thăm Dân Luận để xem bài viết hoàn chỉnh. Dân
Luận có thể bị chặn tường lửa ở Việt Nam, xin đọc
hướng dẫn cách vượt tường lửa tại đây
(http://kom.aau.dk/~hcn/vuot_tuong_lua.htm) hoặc ở đây
(http://docs.google.com/fileview?id=0B_SKdt9lFNAxZGJhYThiZDEtNGI4NC00Njk3LTllN2EtNGI4MGZhYmRkYjIx&hl=en)
hoặc ở đây (http://danluan.org/node/244).
Dân Luận có các blog dự phòng trên WordPress
(http://danluan.wordpress.com) và Blogspot (http://danluanvn.blogspot.com),
mời độc giả truy cập trong trường hợp trang Danluan.org gặp
trục trặc... Xin liên lạc với banbientap(a-còng)danluan.org để
gửi bài viết cho Dân Luận!
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét